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快告訴媽媽(重要資訊)-保鮮膜是造成內分泌失調兇手...
保鮮膜輕輕一撕,保住食物的美味,為料理食物帶來極大的便利;只是,愈來愈多的研究發現,便利的代價可能超過你我的想像……。
為了全家人的健康,千萬不可用保鮮膜包著食物,進微波爐加熱烹煮!
因為有些塑膠膜含有干擾內分泌的物質,會擾亂人體內的荷爾蒙,引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、男性精蟲數減低,甚至精神疾病等。
動物實驗證明有害數據顯示,有些塑膠膜(保鮮膜)的塑化劑是聚氯乙烯塑膠包裝產品,含di-(2-ethylhexyl)adipate,簡稱為DEHA的一種塑化劑,
以增加保鮮膜的附著力,但會滲入食物,尤其是高脂肪的食物。並且在加熱時,會加速釋出塑化劑 DEHA。
自保之道:
■一回家就把肉、乳酪等食物從保鮮膜類的塑膠包裝取出,洗淨表層或淺削去表層後放在其他「食品級塑膠袋」或容器中。
■不讓食物碰到任何塑膠膜(保鮮膜)。多多改用有蓋之瓷碗盤或不銹鋼容器。
■如果可能的話,跟肉販買肉,並且請他用紙、或自備紙來包肉。
■食物裝在無蓋的陶瓷碗內,如果上面附蓋塑膠膜(保鮮膜),不要裝滿以免碰到食物。
■食物包裝任何塑膠膜時(保鮮膜),絕對不可使用微波爐烹調或在蒸籠、電鍋中加熱!即使沒有接觸到也最好去除塑膠膜!
即使是塑膠業者也同意這點。
保鮮膜輕輕一撕,保住食物的美味,為料理食物帶來極大的便利;只是,愈來愈多的研究發現,便利的代價可能超過你我的想像……。
為了全家人的健康,千萬不可用保鮮膜包著食物,進微波爐加熱烹煮!
因為有些塑膠膜含有干擾內分泌的物質,會擾亂人體內的荷爾蒙,引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、男性精蟲數減低,甚至精神疾病等。
動物實驗證明有害數據顯示,有些塑膠膜(保鮮膜)的塑化劑是聚氯乙烯塑膠包裝產品,含di-(2-ethylhexyl)adipate,簡稱為DEHA的一種塑化劑,
以增加保鮮膜的附著力,但會滲入食物,尤其是高脂肪的食物。並且在加熱時,會加速釋出塑化劑 DEHA。
自保之道:
■一回家就把肉、乳酪等食物從保鮮膜類的塑膠包裝取出,洗淨表層或淺削去表層後放在其他「食品級塑膠袋」或容器中。
■不讓食物碰到任何塑膠膜(保鮮膜)。多多改用有蓋之瓷碗盤或不銹鋼容器。
■如果可能的話,跟肉販買肉,並且請他用紙、或自備紙來包肉。
■食物裝在無蓋的陶瓷碗內,如果上面附蓋塑膠膜(保鮮膜),不要裝滿以免碰到食物。
■食物包裝任何塑膠膜時(保鮮膜),絕對不可使用微波爐烹調或在蒸籠、電鍋中加熱!即使沒有接觸到也最好去除塑膠膜!
即使是塑膠業者也同意這點。
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