‧英文名稱： Maltiflower Knotweed，Tuber Fleeceflower，Tuber Fleeceflower Root
‧學名：
Polygonum multiflorum Thunb. ex Murray
‧科名：
蓼科( Polygonaceae)蓼屬(Polygonum)
‧別名：
首烏、赤首烏、夜交藤、紅內消、多花蓼
‧原產地： 大陸山西、河南、陝西、甘肅、湖北、江西、廣東、雲南和四川。
‧分布： 栽培
‧用途： 1. 藥用：根、莖葉：補肝腎，益精血，烏鬚髮，潤腸，解毒散結，養心安神。治血虛體弱，腰膝酸痛，鬚髮早白，膽固醇過高，冠心病，神經衰弱，失眠，頭暈，盜汗，臨巴結結核，癰癤。
‧莖： 多年生草本，無毛。根細長，頂端有膨大的長橢圓形、肉質塊根，皮黑色或黑紫色。莖纏繞，長 3~4 公尺，中空，多分枝，基部木質化。
‧葉：
葉片卵形，長 5~7 公分，寬 3~5 公分，頂端漸尖，基部心形，兩面無毛；托葉鞘短筒狀。
‧花：
花序圓錐狀，長約 10 公分，大而開展；苞片卵狀披針形；花小，白色，花被 5 深裂，裂片大小不等，結果時增大，外面 3 片肥厚，背部有翅；雄蕊 8，短於花被；花柱 3 裂。花期 8~10 月。
‧果實： 瘦果橢圓形，有3棱，黑色，平滑。果期10-11月。
‧特性：
多年生草本，無毛。根細長，頂端有膨大的長橢圓形、肉質塊根，皮黑色或黑紫色。莖纏繞，長 3~4 公尺，中空，多分枝，基部木質化。葉片卵形，長 5~7 公分，寬 3~5 公分，頂端漸尖，基部心形，兩面無毛；托葉鞘短筒狀。花序圓錐狀，長約 10 公分，大而開展；苞片卵狀披針形；花小，白色，花被 5 深裂，裂片大小不等，結果時增大，外面 3 片肥厚，背部有翅；雄蕊 8，短於花被；花柱 3 裂。瘦果橢圓形，有 3 棱，黑色，平滑。花期 8~10 月，果期 10~11 月。 塊根藥材名“何首烏”，為滋補、強壯劑莖藤藥材名“夜交藤”，可治失眠症。 塊根含大黃酚、大黃素、大黃酸等多種安基酸類；塊根在冬、春兩季采採挖。 用種子及塊根繁殖。
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