據科學分析橄欖含有非常豐富的礦物質如鈉、鎂、鈣、鐵、鉀、銅、錳、鋅、硒，還有維他命A、B1、B2、C、E等，而且橄欖中富含安定的不飽和脂肪酸，具有極佳的抗氧化的作用，除了用在烹調外，目前更是標榜抗衰老的化妝品的新寵。
多吃橄欖可以養顏美容、延緩衰老，還可以預防心血管疾病與癌症。
目前分類：飲食 (219)
- Oct 08 Thu 2015 11:51
橄欖
- Aug 25 Tue 2015 11:47
微波爐生產廠家不說的驚人秘密
- Aug 13 Thu 2015 15:05
微波爐加熱禁忌多 使用要注意
- Jan 23 Fri 2015 07:34
超實用六十三種廚房技巧，你一定會用上
- Dec 24 Wed 2014 09:44
人類12 器官最愛的食物
- Nov 10 Mon 2014 11:54
比鈣片強10倍的家常菜
- Oct 23 Thu 2014 12:05
你吃的山葵其實是辣根 外媒：日本山葵95%假貨
- Oct 15 Wed 2014 12:28
蜂蜜配生薑，男女老少都適合飲用
蜂蜜配生薑，男女老少都適合飲用，每天早晨及入浴前各喝一次，連續喝兩個月後，體質明顯改善，腰圍變細，體重可減輕約十公斤，皮膚變得細嫩，堅持飲用生薑蜂蜜水一年以上，臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會有繼續生長的跡象。總之，蜂蜜配生薑的妙處，在於對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧!
- Oct 14 Tue 2014 12:57
蔬菜洗對了嗎？試試「50℃清洗」法
何謂「50℃清洗」？
所謂「50 ℃清洗」，誠如字面意思，便是以 50 ℃熱水清洗。這是前所未有、劃時代的清洗方式。這樣不會太熱嗎？到底要洗什麼東西？這跟水洗又有何不同？任誰都會有的單純疑問，就讓我們來請教平山一政老師吧。
- Sep 23 Tue 2014 12:15
高麗菜沒冰硝酸鹽5天增7倍，比香腸高！
高麗菜沒冰硝酸鹽5天增7倍，比香腸高！
- Aug 31 Sun 2014 08:55
不能一起烤！香腸＋秋刀魚 毒物醫：下肚變強烈致癌物
中秋節烤肉，除了得擔心肉跟你裝熟，鬧肚子腹瀉外，還有些「地雷」食物，千萬不能一起烤！林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海提醒，國人烤肉必備熱門食材的香腸是風險最高者，若烤完含亞硝酸鹽香腸，再烤秋刀魚、干貝、魷魚或喝可爾必斯、養樂多等含胺類食物，在腸胃中即容易產生強烈致癌物亞硝胺。
烤肉，有些食物不可以合著一起吃！顏宗海表示，國人愛烤的香腸、培根、火腿、熱狗等加工肉類食物，只要與秋刀魚、干貝、魷魚一起烤一起吃，可能引爆致癌「地雷」。
- Jul 24 Thu 2014 17:04
純化咖啡因提神過量可能致命
很多食物、飲品如茶、咖啡等都含有咖啡因，但只佔食物所有成份的一小部分，有些人因為好奇或想提神而購買純咖啡因粉末，小心攝取太多純化的咖啡因粉末可能致命。
美國佛羅里達大學藥學助理教授葛倫魏蘭指出，咖啡因對神經具刺激、興奮作用。純化咖啡因粉容易造成中毒，民眾不要任意嘗試。
- Jul 20 Sun 2014 17:12
南瓜豆漿蒸煮 -- 防治退化性膝關節炎
南瓜豆漿蒸煮 -- 防治退化性膝關節炎
- Jul 01 Tue 2014 09:52
腐乳是否能預防老年癡呆？
- Jun 03 Tue 2014 16:25
水果多多益善助健康？4問解迷惑
- Jun 03 Tue 2014 12:13
路邊好吃的玉米如何煮 (夭壽喔)
- May 22 Thu 2014 08:38
原來腫瘤也有剋星，轉給身邊需要的人吧。
小小荸薺戰勝了晚期肺癌
